SULU VE SUSUZ NERGİS HASADI DEVAM EDİYOR

Karaburun’da üretilen nergis çiçeği, kasım ayından ocak başına kadar “sulu nergis” adı verilen türle, ocak ayından mart ayına kadar ise “susuz nergis” türüyle hasat ediliyor. Sabahın erken saatlerinde tarlalara giden üreticiler, çiçekleri özenle toplayıp demetliyor ve Türkiye’nin dört bir yanına gönderiyor.

Karaburun Ziraat Odası Başkanı Osman Günay, nergisin Karaburun’u simgeleyen önemli bir değer olduğunu belirterek, “Üreticimiz nergisi tarladan topladıktan sonra İzmir, İstanbul, Ankara gibi büyük şehirlere gönderiyor. Bu yıl üretim miktarı ve fiyatlardan memnunuz,” dedi.

LODOS VE YAĞIŞLARIN ETKİSİ

Bu yıl yağışların geç gelmesi nedeniyle sulu ve susuz nergis türlerinin birbirine karıştığını ifade eden Günay, “Üreticimiz artan su maliyetlerinden dolayı tarlalarını sulayamadı. İlk hasat döneminde demeti 500 TL’den satılan nergis, lodos nedeniyle fiyat düşüşü yaşadı. Şu an demeti 150-200 TL arasında satışa sunuluyor,” diye konuştu.

NERGİS FESTİVALİ ÇAĞRISI

Karaburun’da yaklaşık 250 dönümlük alanda bir milyon demet nergis üretildiğine dikkat çeken Günay, 25-26 Ocak tarihlerinde düzenlenecek olan Nergis Festivali’ne dikkat çekti ve vatandaşları uyardı:

“Tarlalardaki nergisleri koparmayalım. Her çiçek, üreticimizin emeğinin bir sonucudur.”

ÜRETİCİLER UMUTLU

Nergis üreticilerinden Gülizar Çakmak, nergis toplamanın zahmetli bir iş olduğunu ancak bu yıl üretimin ve gelirlerin iyi olduğunu belirtti: “Sabah tarlaya gelip akşama kadar çalışıyoruz. Bu sene üretim güzel geçti, yağışlar da destek oldu. Üreticinin yüzü güldü.”

Mekatronik Mühendisliği mezunu ve geçimini nergis toplayarak sağlayan Seyit Bura Ekti ise sezonun bereketli geçtiğini ifade ederek, “Festival için hazırlıklarımız sürüyor. Nergis, ülkenin her yerine gönderiliyor. Fiyatlar daha iyi olabilir ama şimdilik durumumuz idare eder,” dedi.

Yaklaşık 30 yıldır nergis toplayan Sermin Elmas ise bu yılki ürünün memnuniyet verici olduğunu belirtti: “Toplamaktan keyif alıyoruz. Bu yılki üretim bereketliydi.”

KARABURUN’UN SİMGESİ: NERGİS

Hoş kokusu ve narin görüntüsüyle Karaburun’u simgeleyen nergis çiçeği, bölge halkı için hem ekonomik bir kaynak hem de kültürel bir değer olmaya devam ediyor. Nergis Festivali’nin de yaklaşmasıyla birlikte bölgeye olan ilginin daha da artması bekleniyor.