Kadıköy Abdülhamid Han MTAL, Uluslararası Mutfak Günleri’nde madalyalara doymadı

Kadıköy Abdülhamid Han Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, İstanbul Şile’de Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından düzenlenen 21. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali’ne damgasını vurdu. Etkinliğe, okul müdürü Merzuka Akpınar liderliğinde, 1 yönetici, 3 öğretmen ve 7 öğrenci katıldı. Lise, ana yemek ve tatlı kategorilerinde büyük bir başarı elde ederek 4 altın ve 3 gümüş madalya kazandı.

ELDE EDİLEN BAŞARILAR

Festivalde, yiyecek ve içecek hizmetleri alanında eğitim gören öğrenciler, farklı kategorilerde üstün performans sergileyerek uluslararası alanda Türkiye’yi başarıyla temsil etti:

Bilal Yöndemli (JP4): Ana yemek kategorisinde altın madalya
Yusuf Talha Gülsever (JP4): Ana yemek kategorisinde altın madalya
Kemal Kasarlıoğlu (JP4): Ana yemek kategorisinde gümüş madalya
Nazlı Şentürk (JP4): Ana yemek kategorisinde gümüş madalya
Beste Ülker (JP2): Tatlı tabağı kategorisinde altın madalya
Deniz Şencan (JP2): Tatlı tabağı kategorisinde altın madalya
Eren Kemer (JP2): Tatlı tabağı kategorisinde gümüş madalya

BAŞARININ MİMARLARI

Bu büyük başarıda, öğrencilerin yanı sıra danışman öğretmenlerin de büyük katkısı oldu:

Sibel Çetin: Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alan Şefi / Danışman Öğretmen
Selen Saran Tilkin: Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Atölye Şefi / Danışman Öğretmen
Tuğba Güngörmüş: Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Atölye Şefi / Danışman Öğretmen

GURUR KAYNAĞI OLDULAR

Okul Müdürü Merzuka Akpınar, öğrencilerin azmi ve öğretmenlerin rehberliğinde gelen bu başarının, okulun kalitesini ve uluslararası düzeydeki rekabet gücünü gösterdiğini ifade etti. Akpınar, “Öğrencilerimizin gösterdiği üstün çaba ve öğretmenlerimizin özverili çalışmaları sayesinde okulumuz, Aşçılık Festivali’nde adından söz ettirdi. Gençlerimizin bu başarıları, ülkemizin gastronomi alanındaki yükselişine katkı sağlıyor” dedi.