Diyete bağlı kalmadan doğru beslenerek, uyku düzeni ile ideal vücuda sahip olunabileceğini söyleyen Diyetisyen Serkan Tutar diyet yapmadan kilo vermenin püf noktalarını açıkladı.

1- Düzenli uyuyun

Düzenli uyku, zayıflamanın temelidir. Yetersiz uyku, ertesi gün vücudunuzda ödem birikmesine neden olur. Bu durumda tartıya çıktığınızda kilonuzu fazla görürsünüz. Ayrıca yapılan bilimsel çalışmalarda, gece geç saatlere kadar oturan bireylerin daha fazla kalori aldığı ve uzun vadeli daha fazla kilo aldığı görülmüştür.

2- Şekeri azaltın

Basit şekeri doğduğunuz andan itibaren vücudunuzun en büyük düşmanı olarak düşünebilirsiniz. Tüketmesi kesinlikle keyifli olan şeker, tüketim miktarı ve sıklığına her zaman dikkat etmek zorunda olduğunuz besindir. Şekeri tükettikçe vücudunuz daha fazla istemeye başlayacağını unutmayın. Bu durumda istenmeyen vücut şekline sahip olmanıza neden olacaktır. Eğer kilo vermek istiyorsanız ilk uzak durmanız gereken besinlerin başında gelmelidir şekerli besinler.

3- Yeşil çay ve bol su için

Yeşil çayın içerisinde bulunan kateşin sayesinde hem metabolizma hızlandırıcı etkisi hem de bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi bulunmaktadır. Yeşil çay bu etkisi ile hem iyi bir içecek alternatifidir hem de zayıflamanıza yardımcı olacaktır. Su hem vücudunuzda şişkinlik hissi veren hem de kilonuzun tartı üzerinde fazla çıkmasına neden olan ödemin dışarı atılması için temel içecektir. Aynı zamanda yağın vücuttan atılması için gereklidir. Günde ortalama 2-2,5 litre su içmeniz gereklidir. Eğer su içme alışkanlığınız yok ise bunun zaman içerisinde oluşacağını unutmayın ve su içmekten hemen vazgeçmeyin.

4- Yemeğinizi 20 dakikada tüketin

Yemek yerken ilk önce yemeğe başladığınız saate bakın ve yemeğinizi ortalama 20 dakikada tüketmeye özen gösterin. Çünkü algılama hızı çok hızlı olan beynimizin tokluk hissini algılaması yaklaşık 20 dakika sürmektedir. Tempolu yenilen büyük porsiyonlar yerine keyifle yenilen küçük porsiyonları tercih etmeniz ve yavaş yemeniz daha az besinle tokluk hissini yaşayarak masadan kalkmanızı sağlayacaktır.

5- Yemeklerden önce çorba için

Öğle ya da akşam yemeklerinin bir öğününde yemek öncesi çorba tercih edin. Lif içeriği yüksek sebze çorbaları ya da klasik çorbalarımız olan tarhana, mercimek veya ezogelin çorbaları tokluk hissinizin daha çabuk olmasını sağlayacaktır. Özellikle uzun süre aç kaldıktan sonra yiyeceğiniz yemek öncesinde kesinlikle çorba tüketmeli direk olarak ana yemekten başlamamalısınız. Çorbada en önemli husus ise hazır olmaması ve içerisindeki tuz miktarının çok yüksek seviyelerde olmamasıdır.

6- Akşam hafif yemekler tercih edin

Özellikle akşam yemeklerinde sebze gibi hafif besinleri tercih etmeniz diyet yapmasanız dahi kilo vermenize yardımcı olacaktır. Yağ içeriği yüksek, soslu yemekler yerine su ve lif içeriği yüksek kalorisi düşük mevsime uygun sebzeleri tercih etmeniz kilo kayıpları yaşamanızı sağlayacaktır.

7- Tam tahıllıları seçin

Günümüzde birçok ürüne alternatif bulunabilmektedir. Makarna, pirinç ve ekmek çeşitlerinde kepekli olanları (kansızlık probleminiz yok ise) tercih edebilirsiniz. Ayrıca ekmekte tam buğday, tam çavdarlı alternatifler de yine tercih edilebilir. Bu şekilde hem daha az besin tüketimi yapmış hem de daha uzun süre tokluk hissini hissetmiş olacaksınız. Ayrıca bu alternatifleri tercih eden kolesterolü yüksek bireylerin kolesterol seviyelerinde zaman içerisinde düşmeler olduğu yapılan araştırmalar ile gözlemlenmiştir.

8- İçeceğinizi kendiniz hazırlayın

Evimizde, televizyon karşısında bir şeyler içme alışkanlığı hepimizde vardır. Özellikle akşam saatlerinde hareketsiz kaldığımız ve bol kalori aldığımızda kilo alımımızın olduğu görülür. Bunu engellemek için kendi içeceğimizi kendimiz hazırlayabiliriz. Az şeker eklenerek hazırlanmış limonata içerisine nane ve dondurulmuş çilek ekleyerek keyifli bir içecek hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde günde ortalama 450 kalori daha az almış olacak ve 1 ay içerisinde alma riskiniz olan 2,5 kilodan kurtulmuş olacaksınız.

Doğru içecek dışında doğru bardak seçimi de önemli! Ülkemizde bardak konusunda herhangi bir standart bulunmamaktadır. Hazır içecekleri son zamanlarda daha büyük bardaklarda içmemiz günlük aldığımız kalorinin artmasına neden oldu. Uzun boylu ve sıska bardaklar yerine kısa ve geniş bardakları tercih etmelisiniz. Cornell Üniversitesi'nde yapılan çalışmada meyve suyu, soda, şarap veya diğer içecekleri bu bardak ile tüketmemiz içeceklerden aldığımız kalorinin %25 ile %30 arasında düştüğünü göstermektedir.

9- Dar kıyafetler tercih edin

Mümkünse bedeninizi hafif sıkan kıyafetler tercih etmelisiniz. Az da olsa kilo aldığınızda bunu hissetmeniz çok önemlidir. Bu şekilde psikolojik olarak rahatsızlık hissiyatı olacağından yediklerinize hemen dikkat etmeye başlarsınız. Her bedenden kıyafetiniz var ise bol olan kıyafetlerinizi ihtiyacı olan birilerine armağan edebilirsiniz. Bir diğer önemli husus sizi sıkan ve nefes aldırmayacak kadar küçük kıyafet giymeniz anlamına gelmemelidir. Bu şekilde çok dar kıyafet giyildiğinde vücudunuzun şekli zaman içerisinde istemediğiniz şekilde değişecektir.

10- Porsiyonunuzu küçültün

Porsiyon küçültmek kilo vermek için yapabileceğiniz en pratik adımdır. Ama bu hep söylenen "yediklerinin yarısını ye kilo verirsin” gibi sağlıksız bir kavramla karıştırılmamalıdır. Porsiyon küçültme tabağınızdaki sağlıksız olan besinleri çıkarma, ayrıca gün içerisinde tükettiğiniz abur cuburdan uzak durma anlamına gelmelidir. Bu şekilde yavaş yavaş zayıfdığınızı göreceksiniz.